Μετάβαση στο περιεχόμενο / Skip to content

Πέρα από τη γεύση

Το ταξίδι μιας σταγόνας

Από το χωράφι στην καρδιά σου, στο δέρμα σου, στο πιάτο σου.

Υγεία

Στην καρδιά της μεσογειακής διατροφής

Το ελαιόλαδο έχει υψηλή περιεκτικότητα σε μονοακόρεστα λιπαρά. Η αντικατάσταση των κορεσμένων λιπαρών με ακόρεστα στη διατροφή συμβάλλει στη διατήρηση φυσιολογικών επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα. Η βιταμίνη Ε συμβάλλει στην προστασία των κυττάρων από το οξειδωτικό στρες. Στο πλαίσιο μιας ποικίλης, ισορροπημένης διατροφής και ενός υγιεινού τρόπου ζωής.

Ομορφιά

Μια μεσογειακή παράδοση

Για γενιές, το ελαιόλαδο έχει θέση και στην παραδοσιακή περιποίηση του δέρματος και των μαλλιών στη Μεσόγειο. Το Ellaina είναι τρόφιμο — όχι καλλυντικό προϊόν.

Τελετουργία

Το πρωινό σου τελετουργικό

Μια κουταλιά Ellaina με λίγο χυμό λεμονιού — ένα απλό μεσογειακό τελετουργικό πριν τον καφέ σου.

Από την κουζίνα της Ellaina

Το βιβλίο συνταγών

Έξι τρόποι να αφήσεις το λάδι να μιλήσει — απλά, ωμά, γενναιόδωρα. Πάτησε σε μια συνταγή για την πλήρη εκτέλεση.